Guacamole Rezept

Wolltet ihr immer schon einmal original mexikanische Guacamole selbst zubereiten? Kein Problem! Hier kommt das Rezept für diesen herrlichen Dip mit frischem Koriander und Tomaten. Dazu passen am besten gesalzene Nachos, denn andere Geschmacksrichtungen sind oft zu stark und übertünchen den tollen Geschmack der Guacamole. Lasst es euch schmecken! ¡Qué aproveche!

Zutaten

  • 2 reife Avocados
  • 1/4 feingehackte Zwiebel
  • Saft einer Limette (oder Zitrone)
  • 1/2 Tomate
  • fein gehackter frischer Koriander
  • optional: 1/4 grüne Paprika
  • Salz nach Geschmack
Auch Interessant
Falafel
Kidsrezepte
Falafel mit Minz-Joghurt-Soße

Zubereitung

  • 10 min
  • Gesamtzeit ca. 10 min
  • Die reifen Avocados längs aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale herauslösen.

  • Das Fruchtfleisch auf einem Suppenteller oder in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

  • 1/4 Zwiebel fein hacken und zu der Avocadomasse geben.

  • Eine Limette ausdrücken und hinzufügen. Alles gut miteinander verrühren.

  • Die halbe Tomate fein würfeln und unterheben.

  • Frischen Koriander hacken und ebenfalls zu der Avocadomasse geben.

  • Die Guacamole nach Geschmack salzen und um sie zu verfeinern bei Bedarf ein 1/4 fein gewürfelte grüne Paprika hinzufügen.

  • In einem Schälchen anrichten und Nachos dazu reichen.

Auch Interessant
Muffins im Waffelbecher
Kidsrezepte
Muffins im Waffelbecher
Beerentorte mit Biskuitboden
Kidsrezepte
Beerentorte mit Biskuitboden und Vanillecreme
Fantakuchen vom Blech
Kidsrezepte
Fantakuchen vom Blech
Rhabarberkuchen mit Baiser
Kidsrezepte
Rhabarberkuchen mit Baiser
Bananenbrot
Kidsrezepte
Bananenbrot mit Schokolade
Falafel
Kidsrezepte
Falafel mit Minz-Joghurt-Soße
Schenelles Vollkornbrot selber backen
Kidsrezepte
Schnelles Dinkel-Vollkornbrot
Erdbeer Smoothie
Kidsrezepte
Erdbeer Milchshake selber machen
Apfelkuchen
Kidsrezepte
Saftiger Apfelkuchen
Saftiger Marmorkuchen Kastenform
Kidsrezepte
Saftiger Marmorkuchen Rezept für Kastenform
Schneller Quarkbrötchen
Kidsrezepte
Schnelle Quarkbrötchen selber backen
Kommentare zu Guacamole Rezept

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.